Nämlich jener, aus den Schätzen der Region edle Brände herzustellen. Diese Idee hatten wir nicht erst gestern – sondern genauer gesagt schon 1857. So alt ist das Originalrezept, das nach wie vor die Grundlage aller unserer Destillate bildet.

Unter Edelbrandsommelier Franz Strobl sind neue Produktlinien entstanden. Vieles hat sich verändert – unsere Leidenschaft, die Liebe zur Region und zum Genuss sind geblieben. Und so wird es auch in Zukunft sein.

Die Region Puchheim ist für uns mehr als die Gegend, aus der unsere Edelbrände stammen: Sie ist unsere Inspiration. Die kühle Kraft und Beständigkeit, die das Schloss Puchheim ausstrahlt; mit seiner bewegten Geschichte, der unverkennbaren Basilika und dem charmanten Arkadenhof. Die saftigen Wiesen mit ihren Obstbäumen und das frische Quellwasser aus dem Alpenvorland: All das fließt – indirekt oder ganz unmittelbar – in unsere Produkte ein.

Das Siegel „Qualität“ heften sich ja viele schnell auf die Fahne. Doch für uns bedeutet es mehr: Es ist der Ehrgeiz, immer weiter an sich zu arbeiten und nur das Beste aus den Händen zu geben. Es heißt: riechen, schmecken, verfeinern und kontrollieren, bis jeder Tropfen ein Genuss ist. Diese Qualität macht uns aus – und unsere Edelbrände und Schnäpse zu etwas ganz Besonderem.

Wir brennen Schnaps seit 1857 – und darauf sind wir stolz. Unser Weg hat unsere Marke geprägt und uns zu dem gemacht, was wir heute sind. Doch wir lassen uns von Erfahrung und nicht von Gewohnheit leiten. Ein großer Unterschied: Schließlich ist es das Weiterdenken, das so typisch für uns ist – und auch zu unserem Weg gehört.