Das Reizvolle an der Vogelbeere ist ihre Vielschichtigkeit: Die rare Wildfrucht, um die sich viele Mythen ranken, bringt ihr ganz eigenes Spiel aus Herbe und Süße mit.
Charakter
Unverkennbar, kräftig, nach Bittermandeln, vollmundig, herb.
Köstlich zu
Wildspeisen, Käseplatten, Zigarren (herb und herb gesellt sich gern).